Här kommer ett recept som ni bara måste pröva på en fantastiskt god kall sås som passar perfekt till grillat!!
Robbans Special
1 paket turkisk mezeyouhurt
1 kruka basilika
1/2 vitlök
4 msk flytande honung
1 fetaost valfri sort
Mosa fetaosten tills den blir grynig. Hacka basilikan och vitlöken. Blanda ner allt i youhurten. Ringla över honung och rör om.
För bästa resultat, låt såsen stå i kylskåpet i ca tre timmar så den får dra till sig.
Avnjut till grillat kött, fisk, skaldjur, kyckling och helst ett glas rött ;)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Vad trevligt att du besöker min sida!! Varmt välkommen hit :)