Min man är ju som bekant kocken här hemma. Jag står enbart för bakningen ;). Idag lagade käre maken en av våra favoriträtter vilket är en rätt som påminner oss i allra högsta grad om vårt älskade Paris. Denna rätten åt vi på en oerhört mysig restaurang i St Germain de Pres-kvarteren. Ibland kan även mat påminna en om de där underbara stunderna som man njuter av så totalt, eller hur?!
Nåväl, tillbaks till själva rätten; Getosttoast med parmaskinka på en bädd av grönsallad och med ringlad honung över. Mmmmmmmmmmmmm, säger jag bara!!!! Underbart gott och inte alltför tung mat så här på sommaren. Jag har svårt att äta varm mat och för tunga kötträtter under sommaren och då är detta precis perfekt. Bör helst avnjutas utomhus med ett gott glas rött ;)
Yum, yum, yum!!!
Caroline - http//:stheavenstreet.blogspot.com -
Åh, så gott!!! Min syster köpte en så jättegod getost utanför saluhallen när de hade invigning, bra ingredienser är verkligen a och o :-) Himmel så gott det ser ut!!
SvaraRadera/Barfotaflickan