Ja detta har sannerligen varit ett oerhört händelserikt år! Jag hade nog inte trott i början av året att det skulle bli så många livsavgörande saker som skulle hända. Det mesta har varit oerhört roligt och spännande och det är delarna jag tänker fokusera på nu inför 2012.
I slutet av februari beställde jag mitt första paket sugarpaste....
Sen var det kört! Jag fastnade totalt i denna underbara värld av sötsaker. Sen dess har jag lärt mig oerhört mycket. Hur man bakar macarons- ett projekt som gjorde mig halvt galen men jösses vad kul när jag till slut lyckades!!
Jag lärt mig hur man gör chokladskor, bakelser, tårtor, dekorationer i sugarpaste och massa annat. Det har blivit måååååånga sena nätter när jag stått i köket och prövat recept, prövat täcka tårtor, prövat allehanda tokigheter. Jag har slitit mitt hår när jag inte lyckats och jag har dansat av glädje när jag äntligen lyckats med det jag föresatt mig.
Jag har lärt mig att ha lite mer tålamod och att med envishet kommer man galet långt.
Jag har lärt mig att saker är inte alltid så lätta som man tror att de ska vara.
Jag har lärt mig att man inte får ge upp för lätt och att trägen vinner för det mesta!
Ett litet axplock av det jag gjort sedan jag började:
Jag lärt mig hur man gör chokladskor, bakelser, tårtor, dekorationer i sugarpaste och massa annat. Det har blivit måååååånga sena nätter när jag stått i köket och prövat recept, prövat täcka tårtor, prövat allehanda tokigheter. Jag har slitit mitt hår när jag inte lyckats och jag har dansat av glädje när jag äntligen lyckats med det jag föresatt mig.
Jag har lärt mig att ha lite mer tålamod och att med envishet kommer man galet långt.
Jag har lärt mig att saker är inte alltid så lätta som man tror att de ska vara.
Jag har lärt mig att man inte får ge upp för lätt och att trägen vinner för det mesta!
Ett litet axplock av det jag gjort sedan jag började:
Och så så klart dessertbordet:
Det har ju även blivit några tårtor, men dessa är nog bland mina favoriter!
Det har varit ett antal events jag varit med på vilket varit oerhört roligt. Jag har fått träffa många av er som läser bloggen och det har också varit jätteroligt!
Och så har man ju figurerat lite i tidningarna också vilket var superkul!!! Tänk att så många ville skriva om St Heaven Streets bakverk! Det hade jag aldrig trott för några månader sen!!
Kändes konstigt att läsa om sig själv men ack så roligt!!
Det blev även en rolig resa till London...
...och så blev det en till resa till underbara Paris, mitt hjärtas stad.
Ny frisyr blev det också! Inte en gång utan två! Från långt till kort. En förändring och en total nystart. Ett måste ibland i livet!
Nu är det dags för ett nytt år och nya utmaningar!! Och jag ser fram emot vad som komma skall!
I mars kommer boken om lakrits ut där mina skapelser är med och det ska så klart bli tokroligt att se!
Jag har massor kvar som jag vill lära mig så klart och det tänker jag göra detta år, det får nog bli mitt nyårslöfte!
Det blir fler tårtor av alla de slag, framför allt bröllopstårtor. Och det största detta året är när min bästa vän och "syster" ska gifta sig- det är något jag verkligen ser fram emot! Och gissa vem som ska få äran att göra tårta?!
Min tanke var ju att starta mitt företag under hösten som ni vet. Men pga skäl jag inte vill tala om här så fick jag sätta det åt sidan ett tag. Men under 2012 kommer ni utan tvekan få se ST HEAVEN STREET växa fram som företag. För drömmen är inte död på något sätt, den lever ännu starkare än tidigare!!!
Ja det kommer sannerligen att bli ytterligare ett händelserikt år. Jag hoppas att det för med sig mycket bra och att sorger och smärta håller sig långt borta.
Jag hoppas att min familj, mina vänner och alla ni underbara människor får ett fantastiskt år och att vi alla får det vi önskar.
Jag hoppas att jag kan fortsätta inspirera och glädja er med alla mina projekt. Ni ska veta att ni inspirerar mig!!!
Så med detta sagt;
GOTT NYTT ÅR TILL ER UNDERBARA LÄSARE, TACK FÖR ETT FANTASTISKT ÅR!!!!!!
Caroline - http//:stheavenstreet.blogspot.com -
Ett riktigt Gott Nytt År önskar jag dig nu!!
SvaraRaderaHoppass 2012 blir ditt lyckans år!
Kram Anna
Gott nytt år fina vän! Jag håller med dig i det du skriver och jag hoppas och tror att vi ska gå starka ur det som hänt. Följ din dröm och var den du är så kommer du komma långt ! Du är så fantastiskt duktig och gör så magiskt fina bakverk! Ser med spänning fram emot nästa år och allt vad det har att bjuda!
SvaraRaderaGott nytt år och stor kram!! Önskar dig all lycka i världen!
Ett mycket händelserikt år! Min story liknar din lite, bara att jag fastnade för sugarpaste i juni månad! :)
SvaraRaderaSer fram emot att under 2012 kika in hos dig för att se en massa härliga kreationer! Glöm inte att följa din dröm!
Gott Nytt År, kram!
Det är inte alltid det blir som man tänkt men du gör alldeles rätt som inte ger upp utan biter ihop och kommer igen.Hoppas du får ett gott slut och att allt vad du tänkt dig för 2012 fungerar. Lycka till
SvaraRaderaUnderbara saker du gör och sååååå superfina!!
SvaraRaderaDuktiga Caroline, ta hand om dig nu och snart är det nya året här!!!
Bamsekramar och Gott Nytt År
Jag är imponerad över hur fårt du blivit så himla duktig.. Otroligt många fina tårtor du gjort.. Hoppas du får ett fantastiskkt 2012
SvaraRaderaTack allihop för era fina kommentarer och peppningar, det betyder enormt mycket! Det har varit ett par tuffa veckor nu på sluttampen av året men jag kämpar vidare mot nya mål och ett nytt liv. Kämpa ska man alltid göra, skam den som ger sig eller hur?!
SvaraRaderaÖnskar er alla ett riktigt bra 2012, hoppas ni får ALLT ni önskar er!!! Kram till er alla
Carola; Tack snälla, vad glad jag blir över att höra det :D! Kram