.JPG)
.JPG)
Ja kära vänner, vissa saker sänder ju julkänsla bara man ser på dem. Kanderade äpplen är en sådan sak i mitt tycke. Jag har under varje julmarknad köpt ett sådant till min dotter och har även gjort själv. En enkel och rolig godsak som dessutom är oerhört vacker där den står.
Sådana här kommer absolut pryda mitt julbord i år!
Kanderade äpplen
8 st röda äpplen
5.5 dl strösocker
2 dl vatten
250 g glykos
3 droppar ättika
blompinnar till äpplena
pistagenötter, hasselnötter, cocos eller strössel till garnering
Blanda alla ingredienserna utom äpplena i en kastrull.
Sjud tills det fått en ljusbrun färg, ta då snabbt av kastrullen från värmen och ställ den på en fuktig och kall handduk så att kokningen stannar av.
Stick en blompinne i varje äpple och doppa dem hastigt i karamellen.
Antingen så behåller du dem som de är eller så kan du rulla dem i hackade nötter, strössel eller cocos.
Caroline - http//:stheavenstreet.blogspot.com -
Hej :) vet du någonstans i Kalmar där man kan köpa ätbart glitter eller annat fint att dekorera tårtor med? De har ju inte så mycket roligt på typ Maxi :/ älskar din blogg !! :) / Elin
SvaraRaderaTack snälla du, vad glad jag blir!! Tyvärr finns det inte mycket här i Kalmar vad gäller det, men de har tagit in några få bakprodukter på Cervera! Såg både på affären vid hansa och den i stan. Inget glitter tyvärr men lite annat kul. Det mesta får man dock köpa via nätet.
RaderaDen här kommentaren har tagits bort av skribenten.
SvaraRadera