Brownicupcakes
ca 9 st
120 g choklad
100 g smör
1 1/4 dl socker
1 dl mjöl
1/2 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
2 ägg
75 g choklad, grovt hackad
Smält smör och choklad i en kastrull. Häll socker, mjöl, bakpulver och vaniljsocker i en skål och tillsätt ett ägg i taget och vispa emellan.
Häll över chokladblandningen och rör ihop.
Blanda försiktigt ner den hackade chokladen. Ställ muffinsformar i en muffinsplåt och fyll formarna. Grädda i 180 grader i ca 20 minuter. När en provsticka kommer ut ren är de klara! Låt dem svalna på galler och avnjut dem sen :).
Den som vill kan göra någon härlig topping som grädden på moset. Visst låter de härliga och dessutom inte allför komplicerade att göra.
Can´t wait!!!
SvaraRaderaMia
Super goda, fast jag misslyckades lite med dom / Marie
SvaraRaderaVad var det som blev misslyckad Marie? Ibland kan de bli för hårda om man vispat för hårt, kan det vara det?
SvaraRaderaDom sjunk ihop så mycket, vet inte vad jag gjorde för fel, samma vart det med red velvet muffinsarna dom vart platta :) men då hade jag inte någon muffins plåt men det har jag införskaffat mig nu så jag ska pröva igen och så har jag skaffat bättre muffinsformar. Kanske att det är ugnen, den har krånlat förr med temperaturen / Marie
SvaraRadera